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ventilation

pourquoi nettoyer vos systèmes de ventilation ?

L’encrassement :

Les réseau Vmc aspire de l’air non filtré, dans les pièces ou il est particulièrement humide, voir gras (cuisine), et là où la concentration de particules générées par la présence humaine est importante (textiles, poussière…).

Ces particules s’accumulent d’abord aux endroits de forte perte de charge (coude, piquage etc…), mais se collent également sur l’ensemble des surfaces intérieur du réseau.

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Les conséquences :

Réduction des performances aéraulique par augmentation de pertes de charges, diminution du débit d’air, diminution du renouvellement de l’air et dégradation de l’habitat.

Nuisances acoustiques

Augmentation de la consommation énergétique et usure du ventilateur

Contamination microbiologique par inversion de flux une fois l’arrêt des réseaux

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Conclusion :

Afin d’assurer le bon fonctionnement de votre Vmc, il est donc nécessaire de la nettoyer aussi souvent que nécessaire. L’ajout d’une opération de désinfection à l’intervention de nettoyage garantie l’absence de bactéries, germes et virus pendant un temps donné.

législation(fr-de) : système ventilation

Arrêté du 8 octobre 1987
Dans le dossier de maintenance, doivent être consignés les résultats des opérations visées ci-dessous et effectuées au moins une fois par an :

  • Contrôle du débit global d’air neuf de l’installation.

  • Examen de l’état de tous les éléments de l’installation.

Extrait du Règlement Sanitaire Départemental Type RSDT Extrait de la circulaire du 9 août 1978 modifiée (JONC du 13 septembre 1978 relative à la révision du RDST)
Qualité des circuits d'air et des conduits de ventilation

  • Article 31.2 - Conduits de ventilation : Les conduits de ventilation doivent être également en bon état de fonctionnement et ramonés chaque fois qu’il est nécessaire.

  • Article 65 - Prescriptions relatives aux installations de ventilation et à leur fonctionnement : Le circuit d’amenée d’air doit être nettoyé avant la mise en service surtout s’il peut y avoir présence de gravats et d’humidité.

Extrait du Code du Travail
Responsabilité du chef d'établissement dans la maintenance de la ventilation

  • Décret n° 84 - 1093 du 7 décembre 1984 - Destiné aux chefs d’établissements : Il est de la responsabilité du chef d’établissement de maintenir les installations de ventilation en bon état de fonctionnement et d’en assurer régulièrement le contrôle.

  • Art. R 232-5 - Aération, assainissement : Maintenir un état de pureté de l’atmosphère propre à préserver la santé des travailleurs. Locaux à pollution spécifique : captation des poussières, gaz ou vapeurs au plus près de leur source d’émission. Eviter les odeurs désagréables et les condensations.

Normes Allemande :VDI6022 Part 1 :

8.3.1 : Durchfuhrungsempfhlungen

Zur Vergleichbarkeit un zur Eassung von Tendenzen der Untersuchunggen ist es sinnvoll, zu jeder Untersuchung gleiche Produckte zu verwenden und die Vorgaben der Hygiene-Erstinspektion zu beachten. Folgende Arbeitsschritte sind vorzunehmen.

  • Beprobung der Oberflachen mit abdruckplatten, z.B. DG18, Malzextrakt fur schimmelpilze/Hefen, CASO fur Gesamtkoloniezahl.

  • Inkubation der nahaboden uber sieben Tage (Schimmelpilze/Hefen) bei 25°C und uber zei bis drei Tage (Gesamtkolonoezahl) bei 30°C.

  • Mehrmaliges Auszahlen der Kolonien wahrend der Inkubationzeit.

Es ist darauf zu achten, dass bei der Probenahme kein Nahrboden auf luftberuhrten Flaschen zuruckbleibt.

8.3.2 : Auswertung:

Die Auswertung erfolgt getrennt fur Gesamtkoloniezahl une Schimmelpilze/Hefen anhand der Erfahrungwerte in Tabelle 9. Die Ergebnisse sind im Zusammehang mit dem gesamten Hygienezustand der untersuchten Anlage zu bewerten.

Table 9 :  Empirical values and steps to be taken after surfaces measurements

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Ergebnis in KBE/25cm2*

Bewertung une Massnahmen

< 25

Der Hygienisch-mikrobiologische Zustand der Untersuchten Flaschen ist als gut oder sehr gut zu bewerten. Kein Handeln erforderlich

25 to 100

Der hygienisch-mikrobiologische Zustand der untersuchten Flaschen ist als grenzwertig einzuschatzen. Ursache suchen, Beseitigen.

Diese Elemente sollen grundlich gereinigt oder demnachst ausgewechselt weden ? In Wartungsplan aufnehmen

>100

Der hygienisch-mikrobiologische Zustand der untersuchten Flaschen ist als unzunreichend zu bewerten. Ursache suchen, beseitingen

Diese Element sollen dringend grundlich gereinigt oder ausgetausch werden.

Sofortiges handeln erforderlich

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